お店のこと
ALL VEGAN FOODS
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「あそこにゆこう」と気軽に選べる
ふだん使いの場所
Veganの人も そうでない人も
たのしくおいしい食卓になりますよう
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農家さんが丹精した素材を
少しの手間をかけて大事に仕上げます
有機野菜やもちもちの玄米
自然な調味料をつかったおかず
からだも心も喜ぶ
食べる人も 農家さんも みんな笑顔になる
そんな食堂にしてゆきます
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毎週木.金.土.
『場所#4』にてお弁当販売と食堂
【2022年3月〜2023年6月末で終了となりました】
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ただいまお休み中
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心をこめて おつくりします
店主 Asami
山形県酒田市出身の食いしん坊
2016年〜2021年
中目黒 Alaska zwei 店長
Vegan料理と戯れ
仲間たちと日々たのしく奮闘し卒業
2022年3月3日うたかた食堂をOPENする
【お店のなまえ】
こんな時代になって、
出会い、つながり、命、自然。
ふだん目には見えないものたちが
どれだけ大切だったかを
身にしみて気づく日々です。
だから今、そんな「はかないもの」を
そっと手でくるんで大事に届けたい。
そういう思いでつけた
「うたかた食堂」です。